+48 502 055 984

Przepisy

Składniki:

  • 1 młoda kapusta
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka korzeń
  • 2 cebule
  • 2 pęczki kopru młodego
  • 2 łyżki mąki
  • Ziele angielskie, liść laurowy
  • sól do smaku

Młoda kapusta na ciepło

Sposób przyrządzania:

Kapustę szatkujemy i sparzamy wrzątkiem. Marchew i pietruszkę trzemy na tarce. Kapustę gotujemy z marchewką i pietruszką oraz przyprawami około 30min. Mąkę podpalamy na suchej patelni i dodajemy do kapusty. Można dodać soku z cytryny. Na końcu dodajemy posiekany koperek.

Wartość energetyczna całego dania:

167kcal, białka 8,9g; tłuszcz 1,2g; węglowodany 42,6g; błonnik pok. 13,4g.