+48 502 055 984

Przepisy

Składniki:

  • Cielęcina bez kości ( lub mięso drobiowe) 100g
  • Pomidory 100g
  • Papryka 50g
  • Cebula 20g
  • Sok z cytryny, natka pietruszki, sól, pieprz, dowolne zioła.

GULASZ MIĘSNO- WARZYWNY

Mięso pokroić w kostkę, zrumienić bez tłuszczu na patelni teflonowej, a następnie przełożyć do naczynia i dodać małą ilość wody lub bulionu. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Paprykę i cebulę również pokroić. Wszystkie warzywa dodać do mięsa. Potrawę doprawić sokiem z cytryny i pozostałymi przyprawami, a następnie dusić do miękkości. Podawać z kaszą, ryżem, makaronem lub ziemniakami oraz surówką.