+48 502 055 984

Przepisy

Składniki:

  • Mała kapusta włoska
  • 200g mielonego mięsa z indyka
  • 100g włoszczyzny
  • 2 łyżeczki oleju
  • 1 jajko
  • 60g ryżu
  • 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • Przyprawy
  • 2 łyżeczki jogurtu naturalnego

GOŁĄBKI

(2 porcje)

Włoszczyznę zetrzeć i udusić na 2 łyżeczkach oleju, po czym wystudzić. Ryż gotować ok. 5 minut, wymieszać z mięsem i warzywami. Dodać surowe jajko i przyprawić do smaku. Kapustę sparzyć i oddzielić liście. Formować gołąbki. Gotować około 30 min. Podawać z sosem sporządzonym z przecieru i jogurtu.